土のお話
土にもブランド物があるエルメスと同じ事
ホームセンターで売っている
鹿沼の土
桐生の砂
赤玉土
土と言うと何でも土だと思っている人が多い様ですが
豚でもない!!
農家の人達は知っているけど
例えば
一度耕作を止めた”田んぼ”は、すぐには元へは戻らない