田舎者 美味しんぼ の僕の考えたTHE ラーメン


考えた訳では無く
田舎の家では、当たり前に、みんなやっていた

@ まずスープ

鳥肉の専門店で買ったガラで人参・キャベツその他野菜を入れて
ジックリ煮込む

A 次に麺

近所の製麺屋さん

B 醤油、胡椒、葱

B *びっくり*水3回

C 具はシナ竹、ナルト、ほうれん草、焼き豚

D 焼き豚も*勿論:自家製

別に家だけで無く
田舎の家では、母上は、みんなやっていた

はい ラーメンの一丁出来上がり
出前1丁

今のラーメンは、凝り過ぎと考える私
と言うと
すぐ、その方向へ突っ走る

味の好みは*人に寄って様々*
建て食う虫も
何が一番とは、決めれる筈も無い

けれど

バット
ゴールデンバット

凝ったラーメンは、メンドクサイからプロにお任せ
あっこにおまかせ

また おさわり
罰金50万円
危ない 暴ない
危ない出か
また おさわり

でも

写真と本人は別人

吃驚 ドッキリ ドッキリカメラ


ほほほ

酔い子のみんなも

吃驚

ドッキリ

ドッキリカメラ

源氏VS平家

宿命の対決








ラーメン


春は曙 昼は、ラーメン
丸の内
OL
ランチ


お昼ご飯は、何にしようかな?!

盛り蕎麦

掛け蕎麦

カレー

豚カツ

うどん




私が叔母さんになっても・・・・

このラーメンは余り美味しそうな

ラーメンではないですね

つづく

ラーメンのモデルは中国
勿論、ラーメンは、日本に渡って、人気の日本料理になった

お昼の食事と言えば盛蕎麦が憧れの的でした