羊が家畜化されたのは、牛や豚よりも古く、およそ８０００年以上に及ぶと言われ、キリスト教やイスラム諸国では祝宴の食べ物のための食べ物

になっている。

料理法は日本ではジンギスカン料理がもっぱら有名だが蒸し焼き、ゆで物、煮込み、揚げ物などに広く使われる。

羊肉は一般に１歳未満のものをラム

２から７歳程度のものをマトンとよんでいる。

ラムはマトンよりやわらかく、独特のにおいも少ない。

日本では、第２次世界大戦後のタンパク質の不足を補うため、オーストラリアの羊毛用で廃用になった羊を肉用に輸入

するようになった。

このため、羊肉と言えば低級で安価な肉、あるいは「ジンギスカン料理」と言うイメージがつきまとっている

でもね

これは世の中の一つの！セオリー！なんだね

誤解・八階・町八階

まあ　食わず嫌いと言っても

不味い物は　不味い

そこで、骨董品の飲み屋の親父出番

出番が無いかと思われた　骨董品

しかし　骨董品の飲み屋の親父の弱点は、勉強が出来ない

パソコンが出来ない　でも　ノーロブレム　息子は東大　娘は慶応

ジン・ジン・ジンギスカンと言うお歌が昔ありました

ジンギスカンと言うのは中国・元の初代大統領

大統領と首相の違いは？

話がまたそれちゃった

僕が生まれる前、パパに聞いた昔話だけれど

ディスコでこの曲がよく流れていたそうです

聞いたお話、昔話

ジュディーオングの「何とかと言う曲」もこの時期に流行しました

羊＝マトン

マトンと言うのはあまり好きでは無い人もいると思います

味覚障害

別に障害があっても良いっちゃ良いのだけど？！

これだけ美味しい食べ物があっってもパンしか食べない人

極端だけど

今は、結構好き嫌いの激しい人が多いみたい

別に個人の自由なんだけど？？？

要するに、人間は食べ慣れない物は受け付けにくい

小さい時から、ちょっと口に合わないな？！と思う物でも無理して食べないと味覚は育たない

所謂、食わず嫌い